Японцы — известные долгожители. Исследования показывают, что культура еды во многом этому способствует. Местные следуют правилу «хара хачи бу», что означает «есть до 80% сытости». Еще одна немаловажная причина кроется в особенностях приготовления пищи: многие блюда здесь поддают воздействию пара или слегка обжаривают. Диета на острове включает в себя большое количество овощей, морепродуктов и сои. Благодаря высокому содержанию белков полного спектра, необходимого для человека, соя может заменить мясо, причем так как она растительного происхождения, она не содержит холестерина. Помимо белков, в соевых бобах содержится большое количество марганца, фосфора, железа, цинка, витаминов группы В. Знаете, при таком рационе и такой диете нет необходимости для мужчины употреблять стимуляторы. Но если есть проблемы, то их решение можно найти прямо сейчас на levitra.net.ua. Однако это не означает, что нужно переходить на соевые котлеты, лучше обратите внимание на сыр тофу, который делается из ферментированной сои. Поэтому, будучи в следующий раз в японском ресторане, остановите свой выбор на мисо-супе с тофу и богатыми йодом водорослями, которые полезны для щитовидной железы. Возьмите на вооружение и такие базовые продукты питания японцев, как богатый антиоксидантами батат и зеленый чай, а также грибы шиитаке. Пекинская капуста — кладезь витаминов С, В1 В12, В6 и каротина.

НЕ УВЛЕКАТЬСЯ

Рис — это основной ингредиент японской кухни, однако белый рис поднимает уровень сахара в крови, поэтому предпочтите ему коричневый или неочищенный. Избегайте блюд типа короккэ -что-то вроде наших картофельных зраз, обжаренных во фритюре, и блюда темпура — овощи, морепродукты в кляре, тоже во фритюре.

ПРИВЕЗТИ ИЗ ПУТЕШЕСТВИЯ
 Темпе — брусочки с насыщенным ароматом из ферментированных вареных соевых бобов. Зеленый чай и водоросли нори.

Japan-2

 

Об авторе: putnik

Картинка профиля putnik